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京都活具 木製調理器具 しりしり器

¥1,540 税込

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【京都活具 木製調理器具 しりしり器】

享保年間創業の金物問屋｢オクムラ｣の生活道具『京都活具』の木製調理器具です。

日本製で高品質の刃を使用しており
切れ味は抜群
おろし板の溝は
水分を多く含むお野菜をおろす余分な水分を逃がし、手を滑りにくくするためのもの。

こちらの千切り器は、人参しりしりを作る時に便利な通常よりも太めの約5.5mmの千切り器
表面に凹凸が出来るので
味の染み込みが良くなります。


27.2×8.45×1.6cm
天然木、ステンレス
日本製

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