萬古焼のおひつ

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【萬古焼のおひつ】


キッチン用品・アウトドア用品を手がける日本ブランドi-WANO(イワノ)と萬古焼の伝統を受け継ぐ信頼ある窯元が一つ一つ手作りで仕上げる最高のおひつです。


炊飯器に入れて保温したご飯は、
どうしても黄ばんで固くなってしまう。
電気代もかかってしまう。
どうしたらいいか悩んでいる人にぜひ使って欲しいのがこのおひつです。


夕ご飯に炊いたご飯の残りはすぐにおひつに移して温かいまま蓋をして冷蔵庫か冷暗所で保存します。
次の日、おひつを蓋をしたままレンジで温めれば炊きたてご飯と同じようにふっくら艶やかなご飯を食べられます。
ご飯の水分量を最適に調整するので冷めたままのご飯でも驚く程美味しいです。


この萬古焼のおひつは、
忙しい朝には、温野菜をレンジで3分、健康的な朝食をスチーマーで。
ゆっくり楽しむ夕食には、直火で煮込みハンバーグや湯豆腐など温かい手料理を食卓に。
特別な日にはグラタンからプリン、シフォンケーキなどオーブン料理を楽しめます。
冷蔵・冷凍保存から電子レンジ、直火、オーブンまで使用可能なので、おひつ以外に様々な調理を可能にしてくれる万能な調理器具でもあります。


萬古焼は、水分が少ない時には放湿を、水分が多い時には吸湿をしてくれる調湿機能があり、
さらに素材が超耐熱性なため、直火から電子レンジ、オーブンまでの使用を可能にしています。
さらにこのおひつには、素材の特徴を最大限に引き出す為、すべて「手作り」。
窯元で一つ一つ丁寧に作り上げることで、ご飯を美味しく保存し、冷めても美味しいご飯となり、多彩な料理を可能にしています。


シルエットにもこだわりが。
コロンとした丸みを帯びた可愛い形。
冷蔵庫などへ収納した時にスッキリ収まるようになっています。
蓋の内側は、本体の内側へはまる形状にすることで、水滴が外に垂れるのを防ぎつつ、炊きたてのご飯の湯気に含まれる旨味もご飯へしっかり戻します。


沢山の美味しいを叶えてくれる萬古焼のおひつは永く使って頂きたい逸品です。


素材 : 陶器
対応可能 : 電子レンジ・オーブン・直火・冷凍・冷蔵・食洗器対応※IH非対応
サイズ : 直径 18cm, 高さ 10.5cm
重量 : 1198g（蓋含む）